Yzerfontein 3

Yzerfontein deel III

Dit is het derde album over Yzerfontein. Hier meer over de omgeving. Ik heb de bazaar bezocht van de Nederduits Gereformeerde Kerk in Darling, op 25 km, waar onze kerk in Yzerfontein bij hoort. Ze hadden als pièce de résistance één 'boerewors' gemaakt van vijf kilometer! Vrijwilligerswerk, ook veel van hier. Verder was er 'potjiekos', de traditionele boerekeuken. Ik heb mij de 'ossestert' laten smaken waarvan het recept op deze site staat. Klik op de kleintjes!

De bazaar van de NG kerk, de verkoop begint.

'Potjiekos' voor het goede doel.

Vrijwilligers bieden ...

... hun lekkerste familierecepten ...

... ... en ontvangen gasten.

Ik proef authentieke ossestert.

'Vismarkt' in Yzerfontein.
'Snoek' is de enige vis. 15 Rand per stuk. Dat is minimaal twee kilo vis!

Het Hildebrand monument
Tussen Yzerfontein en Darling sneuvelde op 12 november 1901 C.P. Hildebrand, veldcornet in het commando van Maritz; kennelijk in de guerilla periode. Voor hem is dit monument opgericht door vrienden en vriendinnen. Hij was van Transvaal, heel ver van huis.